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商品編號:糯薏仁
精選糯薏仁
產地:寮國 ; 重量:450g±1.5%

保存期限:12個月(真空包裝),拆封後建議冷藏

"糯薏仁"是一種營養豐富的穀物,屬於禾本科植物。它常見於亞洲地區,特別是在中國、日本和韓國等國家。糯薏仁外觀呈白色或乳白色,顆粒圓潤,具有黏糯的特點。糯薏仁富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質,如維生素B群、鐵、鎂和鈣。它具有多種健康益處,包括促進消化、利尿消腫、增強免疫力和調節血糖等。
售價
$120

<產品介紹>

  • 外觀:顆粒圓潤,呈白色或乳白色,質地較糯。
  • 營養成分:高蛋白質、豐富的膳食纖維、低脂肪,含有多種維生素(如維生素B群)和礦物質(如鐵、鎂、鈣等)。
  • 功效:促進消化、利尿消腫、增強免疫力、調節血糖、抗氧化、滋補養胃。

<食用方式>

  1. 糯薏仁粥

    • 將糯薏仁洗淨後,與大米、小米等一起煮成糯薏仁粥,可以根據個人口味加入紅棗、枸杞、百合等食材。
    • 糯薏仁粥具有滋補養胃的作用,適合作為早餐或晚餐食用。
  2. 糯薏仁湯

    • 將糯薏仁與綠豆、紅豆等一起煮成湯,可以加入冰糖調味,製成清甜的糯薏仁湯。
    • 糯薏仁湯具有清熱解毒、利尿消腫的功效,特別適合夏季食用。
  3. 糯薏仁飯

    • 將糯薏仁與大米一起煮成糯薏仁飯,可以增加米飯的營養和口感。
    • 可以加入少許鹽和油,提升糯薏仁飯的風味。
  4. 糯薏仁糕

    • 將糯薏仁粉與糯米粉、糖、椰漿等混合,攪拌均勻後蒸成糯薏仁糕。
    • 糯薏仁糕口感細膩、黏糯,適合作為甜品或點心。
  5. 糯薏仁湯圓

    • 將糯薏仁粉與糯米粉混合,加入水揉成糯薏仁湯圓的皮,包入紅豆沙或芝麻餡,煮熟後製成糯薏仁湯圓。
    • 糯薏仁湯圓適合作為節慶食品或甜品,具有甜美的口感。
  6. 糯薏仁甜湯

    • 將糯薏仁與銀耳、蓮子、紅棗等一起煮成甜湯,可以加入冰糖調味,製成營養豐富的糯薏仁甜湯。
    • 糯薏仁甜湯具有滋補養顏的作用,適合各年齡段的人群食用。

糯薏仁營養豐富且口感獨特,適合多種烹調方式。不論是煮粥、做湯、蒸糕還是製作甜品,糯薏仁都能提供豐富的營養和美味的口感,是日常飲食中的健康食材。

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